Bolo de Milho com Queijo
Este bolo combina a textura granulada da farinha de milho com o sabor rico do queijo, resultando em uma sobremesa deliciosa e diferente. Ideal para servir no café da manhã ou lanche da tarde.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
40min
Ingredientes
8 Porções
- 150 g açúcar
- 200 g farinha de milho
- 10 g fermento em pó
- 250 ml leite
- 100 g manteiga
- 3 ovos
- 100 g queijo ralado
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Em uma tigela, misture a farinha de milho, o açúcar e o fermento em pó.
Etapa 3
Derreta a manteiga e adicione à mistura de farinha.
Etapa 4
Bata os ovos e adicione à mistura, juntamente com o leite, misturando bem.
Etapa 5
Adicione o queijo ralado e misture até ficar homogêneo.
Etapa 6
Despeje a massa em uma forma untada.
Etapa 7
Asse por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.
Etapa 8
Deixe esfriar antes de desenformar e servir.