Espaguete com Camarão ao Molho Branco
Uma deliciosa receita de espaguete com camarões suculentos ao molho branco cremoso, perfeita para um jantar especial ou uma refeição em família.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
20min
Ingredientes
4 Porções
- 3 dentes alho
- 500 g camarão
- 1 unidade cebola
- 200 ml creme de leite
- 400 g espaguete
- 2 colheres de sopa manteiga
- pimenta-do-reino
- 100 g queijo parmesão
- sal
- salsinha
Instruções
Etapa 1
Cozinhe o espaguete em água salgada conforme as instruções da embalagem.
Etapa 2
Enquanto o espaguete cozinha, derreta a manteiga em uma frigideira grande.
Etapa 3
Adicione o alho e a cebola à frigideira e refogue até que fiquem macios.
Etapa 4
Acrescente os camarões e cozinhe até que fiquem rosados.
Etapa 5
Adicione o creme de leite à frigideira, misture bem e deixe ferver em fogo baixo.
Etapa 6
Incorpore o queijo parmesão, mexendo até que o queijo derreta e o molho fique cremoso.
Etapa 7
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Etapa 8
Escorra o espaguete e adicione à frigideira, misturando bem com o molho e camarões.
Etapa 9
Finalize com salsinha picada antes de servir.