Arroz Doce com Caramelo Cremoso
Uma deliciosa receita de arroz doce com um toque de caramelo que traz um sabor único e irresistível. Perfeito para sobremesas ou para um lanche especial.
Tempo de preparação
10min
Tempo de cozimento
40min
Ingredientes
6 Porções
- 1 xícara açúcar
- 2 xícaras água
- 1 xícara arroz
- 1 canela em pau
- 0.5 xícara caramelo
- 1 casca de limão
- 4 xícaras leite
Instruções
Etapa 1
Enxágue o arroz em água corrente e escorra.
Etapa 2
Em uma panela, coloque o arroz e a água. Cozinhe em fogo médio até que a água evapore.
Etapa 3
Adicione o leite, o açúcar, a canela em pau e a casca de limão. Cozinhe em fogo baixo, mexendo frequentemente, até que o arroz esteja macio e cremoso.
Etapa 4
Retire a canela em pau e a casca de limão.
Etapa 5
Incorpore o caramelo ao arroz doce ainda quente e misture bem.
Etapa 6
Sirva quente ou frio, conforme desejar.