Bolo de Leite Quente Fácil
Este bolo de leite quente é uma delícia clássica, macio e perfeito para um lanche ou sobremesa. Com uma textura leve e sabor suave, é ideal para acompanhar um café ou chá.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
30min
Ingredientes
10 Porções
- 2 xícaras açúcar
- 1 colher de chá essência de baunilha
- 2 xícaras farinha de trigo
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 1 xícara leite
- 2 colheres de sopa manteiga
- 4 ovos
Instruções
Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
Etapa 2
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
Etapa 3
Aqueça o leite com a manteiga até derreter e reserve.
Etapa 4
Adicione a farinha peneirada e o fermento à mistura de ovos, alternando com o leite quente.
Etapa 5
Misture bem até obter uma massa homogênea e adicione a essência de baunilha.
Etapa 6
Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até dourar.
Etapa 7
Deixe esfriar antes de desenformar e servir.