Deliciosa Torta Búlgara de Chocolate
A Torta Búlgara é uma sobremesa irresistível, conhecida por sua textura densa e sabor intenso de chocolate. Perfeita para os amantes de chocolate, essa torta é simples de preparar e ideal para ocasiões especiais ou para satisfazer uma vontade de doce.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
30min
Ingredientes
8 Porções
- 150 gramas açúcar
- 2 colheres de sopa cacau em pó
- 200 gramas chocolate meio amargo
- 150 gramas manteiga
- 4 ovos
Instruções
Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
Etapa 2
Derreta o chocolate meio amargo com a manteiga em banho-maria ou no micro-ondas até ficar homogêneo.
Etapa 3
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
Etapa 4
Adicione o chocolate derretido à mistura de ovos e açúcar, misturando bem.
Etapa 5
Incorpore o cacau em pó à mistura, mexendo até ficar homogêneo.
Etapa 6
Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno por cerca de 25 a 30 minutos.
Etapa 7
Deixe a torta esfriar antes de desenformar e servir.