Cuscuz de Milho Simples
Esta receita de cuscuz baiano é uma opção deliciosa e prática, perfeita para acompanhar refeições ou servir como prato principal. Feito com ingredientes simples, é uma ótima opção para qualquer ocasião.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
25min
Ingredientes
4 Porções
- 300 ml água
- 500 g flocos de milho
- 2 colheres de sopa óleo
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Em uma tigela, misture os flocos de milho com a água e o sal, mexendo bem até que toda a água seja absorvida.
Etapa 2
Deixe a mistura descansar por cerca de 10 minutos para hidratar bem os flocos.
Etapa 3
Unte uma cuscuzeira com o óleo e coloque a mistura de flocos de milho.
Etapa 4
Cozinhe em banho-maria por cerca de 25 minutos ou até o cuscuz estar firme e cozido.
Etapa 5
Desenforme e sirva quente.