Cocada Branca Tradicional
Deliciosa cocada branca, perfeita para adoçar suas tardes. Feita com ingredientes simples, é uma sobremesa clássica e fácil de preparar.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
30min
Ingredientes
8 Porções
- 300 g açúcar
- 200 ml água
- 500 g coco ralado
Instruções
Etapa 1
Em uma panela, misture o açúcar e a água.
Etapa 2
Leve ao fogo médio, mexendo até o açúcar dissolver.
Etapa 3
Adicione o coco ralado e continue mexendo.
Etapa 4
Cozinhe até a mistura começar a desgrudar do fundo da panela.
Etapa 5
Despeje a cocada em uma superfície lisa e untada e deixe esfriar.
Etapa 6
Corte em pedaços e sirva.