Massa Básica para Burritos ou Quesadillas
Uma receita simples para preparar massa caseira ideal para burritos ou quesadillas, trazendo um toque autêntico aos seus pratos mexicanos.
Tempo de preparação
20min
Ingredientes
8 Porções
- 300 ml água morna
- 30 ml azeite
- 500 g farinha de trigo
- 10 g sal
Instruções
Etapa 1
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo e o sal.
Etapa 2
Adicione a água morna e o azeite à mistura de farinha.
Etapa 3
Misture até formar uma massa homogênea.
Etapa 4
Sove a massa por cerca de 10 minutos até ficar lisa e elástica.
Etapa 5
Cubra a massa com um pano úmido e deixe descansar por 30 minutos.
Etapa 6
Divida a massa em porções iguais e abra em discos finos com um rolo de massa.