Delicioso Biscoito de Amendoim

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Delicioso Biscoito de Amendoim

Uma receita simples e saborosa de biscoitos de amendoim que são perfeitos para um lanche ou sobremesa. Estes biscoitos são crocantes por fora e macios por dentro, com um sabor irresistível de amendoim.

Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
15min

Ingredientes

20 Porções
  • 200 g açúcar
  • 250 g amendoim
  • 120 g farinha de trigo
  • 1 colher de chá fermento em pó
  • 100 g manteiga
  • 1 ovo

Instruções

Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira.
Etapa 2
Em uma tigela, misture o amendoim moído, o açúcar, a farinha e o fermento.
Etapa 3
Adicione a manteiga e o ovo à mistura seca e mexa até formar uma massa homogênea.
Etapa 4
Forme pequenas bolinhas com a massa e disponha na assadeira, deixando espaço entre elas.
Etapa 5
Asse por cerca de 15 minutos ou até que os biscoitos estejam dourados.
Etapa 6
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

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