Uma receita simples e saborosa de biscoitos de amendoim que são perfeitos para um lanche ou sobremesa. Estes biscoitos são crocantes por fora e macios por dentro, com um sabor irresistível de amendoim.
Instruções
Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira.
Etapa 2
Em uma tigela, misture o amendoim moído, o açúcar, a farinha e o fermento.
Etapa 3
Adicione a manteiga e o ovo à mistura seca e mexa até formar uma massa homogênea.
Etapa 4
Forme pequenas bolinhas com a massa e disponha na assadeira, deixando espaço entre elas.
Etapa 5
Asse por cerca de 15 minutos ou até que os biscoitos estejam dourados.
Etapa 6
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.