Bolinho de Trigo Frito
Deliciosos bolinhos de trigo fritos, crocantes por fora e macios por dentro. Perfeitos para servir como petisco ou acompanhamento.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
10min
Ingredientes
4 Porções
- 300 ml água
- óleo
- 1 colher de chá sal
- 500 g trigo
Instruções
Etapa 1
Em uma tigela, misture o trigo com a água e o sal até obter uma massa homogênea.
Etapa 2
Aqueça o óleo em uma panela funda.
Etapa 3
Com a ajuda de uma colher, pegue pequenas porções de massa e frite no óleo quente até dourar.
Etapa 4
Retire os bolinhos do óleo e coloque sobre papel absorvente para escorrer o excesso de gordura.
Etapa 5
Sirva os bolinhos quentes como acompanhamento ou petisco.