Doce de Limão Cravo
Um delicioso e refrescante doce de limão cravo que é perfeito para acompanhar sobremesas ou para ser saboreado sozinho. Este doce combina o sabor cítrico do limão cravo com açúcar, criando um equilíbrio perfeito entre doce e ácido.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
30min
Ingredientes
8 Porções
- 300 g açúcar
- 200 ml água
- 500 g limão cravo
Instruções
Etapa 1
Lave bem os limões cravo e corte-os em fatias finas, removendo as sementes.
Etapa 2
Em uma panela, adicione as fatias de limão, o açúcar e a água.
Etapa 3
Leve ao fogo médio e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que o açúcar esteja completamente dissolvido e a mistura comece a engrossar.
Etapa 4
Reduza o fogo para baixo e continue cozinhando até que a mistura atinja a consistência desejada de doce, aproximadamente 30 minutos.
Etapa 5
Retire do fogo e deixe esfriar antes de transferir para potes esterilizados.