Deliciosa queijadinha de forno, fácil de preparar, perfeita para um lanche ou sobremesa.
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180 graus Celsius.
Etapa 2
Em uma tigela, misture bem o leite condensado, os ovos e a manteiga derretida.
Etapa 3
Adicione o coco ralado, a farinha de trigo e o queijo parmesão ralado, misturando bem até obter uma massa homogênea.
Etapa 4
Distribua a massa em forminhas de empada untadas ou em uma assadeira média.
Etapa 5
Leve ao forno preaquecido por cerca de 30 minutos ou até que as queijadinhas estejam douradas e firmes.
Etapa 6
Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.