Frango Assado na Pressão
Esta receita prática ensina a preparar um delicioso frango assado na panela de pressão, resultando em uma carne suculenta e saborosa com um tempo reduzido de cozimento.
Tempo de preparação
30min
Tempo de cozimento
15min
Ingredientes
4 Porções
- 4 dentes alho
- 2 colheres de sopa azeite
- 1 unidade frango
- 1 unidade limão
- 1 colher de chá pimenta
- 2 colheres de sopa sal
Instruções
Etapa 1
Limpe o frango e retire possíveis excessos de gordura.
Etapa 2
Tempere o frango com sal, alho amassado, suco de limão, azeite e pimenta, esfregando bem por dentro e por fora.
Etapa 3
Deixe o frango marinando na geladeira por pelo menos 30 minutos para absorver os temperos.
Etapa 4
Na panela de pressão, aqueça um fio de azeite e doure o frango de todos os lados.
Etapa 5
Tampe a panela e, quando começar a chiar, conte 15 minutos de cozimento.
Etapa 6
Após desligar o fogo, aguarde a pressão sair completamente antes de abrir a panela.
Etapa 7
Retire o frango da panela e sirva em seguida.