Gelatina com Creme Branco
Uma sobremesa deliciosa e refrescante que combina a textura suave da gelatina com um creme branco cremoso. Ideal para servir em dias quentes ou em ocasiões especiais.
Tempo de preparação
20min
Ingredientes
8 Porções
- 5 colheres de sopa água
- 250 ml água fervente
- 250 ml água fria
- 1 lata creme de leite
- 1 pacote gelatina de morango
- 1 pacote gelatina incolor
- 1 lata leite condensado
Instruções
Etapa 1
Dissolva o pacote de gelatina de morango em 250 ml de água fervente.
Etapa 2
Adicione 250 ml de água fria à gelatina de morango e misture bem.
Etapa 3
Despeje a gelatina em uma forma e leve à geladeira até endurecer.
Etapa 4
Hidrate a gelatina incolor com as 5 colheres de sopa de água e leve ao micro-ondas por 15 segundos para dissolver.
Etapa 5
No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e a gelatina incolor dissolvida até obter um creme homogêneo.
Etapa 6
Despeje o creme branco sobre a gelatina já endurecida na forma.
Etapa 7
Leve à geladeira novamente até firmar o creme branco.
Etapa 8
Sirva gelado.