Panqueca Rápida de Banana e Aveia
Uma receita prática e saudável de panqueca feita com banana e aveia, ideal para crianças. Deliciosa e fácil de preparar, perfeita para um café da manhã nutritivo.
Tempo de preparação
10min
Tempo de cozimento
15min
Ingredientes
4 Porções
- 1 xícara aveia
- 2 banana
- 0.5 colher de chá canela
- 1 colher de chá fermento
- 1 colher de sopa óleo
- 2 ovo
Instruções
Etapa 1
Amasse as bananas em uma tigela grande.
Etapa 2
Adicione os ovos e misture bem com as bananas amassadas.
Etapa 3
Acrescente a aveia, o fermento e a canela à mistura e mexa até ficar homogêneo.
Etapa 4
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e adicione o óleo.
Etapa 5
Despeje porções da massa na frigideira quente e cozinhe até que bolhas se formem na superfície.
Etapa 6
Vire a panqueca e cozinhe o outro lado até dourar.
Etapa 7
Repita o processo com o restante da massa.