Licor de Morango Caseiro
Esta receita ensina como preparar um delicioso licor de morango em casa, perfeito para servir em ocasiões especiais ou presentear amigos.
Tempo de preparação
30min
Ingredientes
10 Porções
- 250 g açúcar
- 250 ml água
- 500 g morango
- 500 ml vodka
Instruções
Etapa 1
Lave bem os morangos e retire os pedúnculos.
Etapa 2
Corte os morangos em pedaços pequenos e coloque em um recipiente de vidro.
Etapa 3
Adicione a vodka aos morangos, tampe bem o recipiente e deixe macerar por 7 dias em local escuro e fresco.
Etapa 4
Após 7 dias, prepare uma calda com o açúcar e a água, aquecendo até que o açúcar se dissolva completamente. Deixe esfriar.
Etapa 5
Coe a mistura de morango e vodka para remover os pedaços de fruta.
Etapa 6
Misture a calda fria com o líquido coado de morango e vodka.
Etapa 7
Engarrafe o licor e guarde em local fresco.