Pão de Forma Sem Glúten
Esta receita oferece uma opção deliciosa e sem glúten para quem deseja saborear um pão de forma macio e fácil de preparar. Ideal para sanduíches ou torradas, é uma alternativa perfeita para aqueles com restrições alimentares.
Tempo de preparação
1h
Tempo de cozimento
35min
Ingredientes
10 Porções
- 25 g açúcar
- 400 ml água morna
- 500 g farinha sem glúten
- 10 g fermento biológico seco
- 50 ml óleo vegetal
- 10 g sal
Instruções
Etapa 1
Em uma tigela grande, misture a farinha sem glúten, o fermento, o açúcar e o sal.
Etapa 2
Adicione o óleo vegetal e a água morna aos poucos, misturando bem até obter uma massa homogênea.
Etapa 3
Despeje a massa em uma forma para pão untada com óleo.
Etapa 4
Cubra a forma com um pano limpo e deixe a massa descansar em um local quente por cerca de 1 hora ou até dobrar de volume.
Etapa 5
Preaqueça o forno a 180°C.
Etapa 6
Asse o pão por aproximadamente 30-35 minutos ou até dourar.
Etapa 7
Retire do forno e deixe esfriar antes de fatiar.