Delicie-se com estes saborosos bolinhos de linguiça, perfeitos para um lanche ou aperitivo. Simples de preparar e cheios de sabor, são uma ótima opção para compartilhar com amigos e família.
Instruções
Etapa 1
Retire a pele da linguiça e desmanche a carne em pedaços pequenos.
Etapa 2
Misture a carne da linguiça com a cebola picada, os ovos, a farinha de trigo, a salsinha e o sal.
Etapa 3
Amasse bem até obter uma mistura homogênea.
Etapa 4
Modele a mistura em pequenas bolinhas.
Etapa 5
Aqueça o óleo em uma panela funda.
Etapa 6
Frite os bolinhos até ficarem dourados e crocantes.
Etapa 7
Retire os bolinhos do óleo e escorra em papel toalha.
Etapa 8
Sirva quente.