Suspiros Coloridos
Esta receita ensina como fazer deliciosos suspiros coloridos, perfeitos para decorar e saborear em diversas ocasiões. Eles são leves, crocantes e podem ser personalizados com as cores de sua preferência.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
1h
Ingredientes
40 Porções
- 250 g açúcar refinado
- 4 claras de ovo
- 1 corante alimentício
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 100°C.
Etapa 2
Bata as claras em neve até formarem picos firmes.
Etapa 3
Adicione o açúcar aos poucos, enquanto continua batendo.
Etapa 4
Divida a mistura e adicione o corante alimentício de sua escolha.
Etapa 5
Coloque a mistura em um saco de confeitar e faça pequenas porções em uma assadeira forrada com papel manteiga.
Etapa 6
Asse por aproximadamente 1 hora ou até os suspiros estarem secos.
Etapa 7
Deixe esfriar antes de servir.