Ovos ao Molho
Uma deliciosa receita de ovos cozidos servidos com um molho saboroso, perfeita para um almoço rápido e nutritivo.
Tempo de preparação
10min
Tempo de cozimento
20min
Ingredientes
4 Porções
- 2 dentes alho
- 2 colheres de sopa azeite
- 1 cebola
- 300 ml molho de tomate
- 6 ovos
- 0.5 colher de chá pimenta
- 1 colher de chá sal
- 2 colheres de sopa salsinha
Instruções
Etapa 1
Cozinhe os ovos em água fervente por 10 minutos, depois resfrie-os em água gelada e descasque.
Etapa 2
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
Etapa 3
Adicione o molho de tomate, sal e pimenta à panela e cozinhe por 5 minutos.
Etapa 4
Coloque os ovos cozidos no molho e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
Etapa 5
Finalize com salsinha picada por cima antes de servir.