Pão Ázimo Simples
Esta receita ensina a preparar um pão ázimo, um tipo de pão sem fermento, ideal para acompanhar refeições ou ser consumido sozinho.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
10min
Ingredientes
4 Porções
- 150 ml água
- 2 colheres de sopa azeite
- 250 g farinha de trigo
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Numa tigela, misture a farinha e o sal.
Etapa 2
Adicione a água e o azeite, misturando até formar uma massa homogênea.
Etapa 3
Sove a massa sobre uma superfície enfarinhada por cerca de 5 minutos.
Etapa 4
Divida a massa em pequenas porções e abra cada uma com um rolo até ficarem finas.
Etapa 5
Aqueça uma frigideira em fogo médio e cozinhe cada porção por cerca de 2 minutos de cada lado até dourar.