Queijadinha de Assadeira Deliciosa
Uma receita simples e deliciosa de queijadinha, ideal para servir como sobremesa ou lanche. Este doce cremoso e saboroso é feito com coco ralado e queijo, proporcionando uma textura única e irresistível.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
40min
Ingredientes
12 Porções
- 200 g açúcar
- 100 g coco ralado
- 200 ml leite
- 1 lata leite condensado
- 2 colheres de sopa manteiga
- 3 ovos
- 50 g queijo parmesão ralado
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Em uma tigela, misture o coco ralado, o queijo parmesão, o açúcar, os ovos, o leite condensado, o leite e a manteiga até obter uma massa homogênea.
Etapa 3
Despeje a massa em uma assadeira untada com manteiga.
Etapa 4
Leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até dourar.
Etapa 5
Retire do forno e deixe esfriar antes de cortar em pedaços e servir.