Bolo da Moça Nordestino
Este bolo é uma deliciosa receita típica do Nordeste, conhecida por sua textura cremosa e sabor doce. Ideal para servir em festas ou ocasiões especiais.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
40min
Ingredientes
10 Porções
- 1 xícara açúcar
- 2 xícaras farinha de trigo
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 1 xícara leite
- 1 lata leite condensado
- 100 gramas manteiga
- 3 ovos
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Em uma tigela, misture o leite condensado, o leite, os ovos e a manteiga derretida.
Etapa 3
Adicione o açúcar e misture bem até ficar homogêneo.
Etapa 4
Aos poucos, adicione a farinha de trigo, mexendo sempre para evitar grumos.
Etapa 5
Por último, adicione o fermento em pó e mexa delicadamente.
Etapa 6
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Etapa 7
Leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até dourar e passar no teste do palito.
Etapa 8
Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.