Quiche de Brócolis
Uma deliciosa quiche de brócolis perfeita para um brunch ou jantar leve. Esta receita combina brócolis frescos com uma massa crocante e um recheio cremoso.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
30min
Ingredientes
6 Porções
- 300 g brócolis
- 200 ml creme de leite
- 1 unidade massa folhada
- 3 unidades ovos
- 0.5 colher de chá pimenta-do-reino
- 100 g queijo ralado
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Cozinhe o brócolis em água fervente por 5 minutos e escorra bem.
Etapa 3
Forre uma forma de quiche com a massa folhada.
Etapa 4
Em uma tigela, bata os ovos e misture o creme de leite, sal e pimenta-do-reino.
Etapa 5
Distribua os brócolis sobre a massa e despeje a mistura de ovos e creme de leite.
Etapa 6
Polvilhe o queijo ralado por cima.
Etapa 7
Asse a quiche no forno por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.