Molho Verde Delicioso
Um molho refrescante e versátil feito com ervas frescas, ideal para acompanhar carnes, saladas ou como um dip saboroso.
Tempo de preparação
15min
Ingredientes
6 Porções
- 2 dentes alho
- 100 ml azeite
- 1 cebola
- 50 gramas coentros frescos
- a gosto pimenta
- a gosto sal
- 50 gramas salsa fresca
- 50 ml vinagre
Instruções
Etapa 1
Lave bem os coentros e a salsa, e seque-os.
Etapa 2
Pique a cebola e o alho em pedaços pequenos.
Etapa 3
No liquidificador, adicione os coentros, a salsa, a cebola, o alho, o azeite e o vinagre.
Etapa 4
Bata até obter uma mistura homogênea.
Etapa 5
Tempere com sal e pimenta a gosto, e misture novamente.
Etapa 6
Transfira o molho para um recipiente e sirva ou armazene na geladeira.