Uma sobremesa rica e cremosa que combina a suavidade do queijo com a doçura do açúcar, perfeita para qualquer ocasião especial.
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Num recipiente, misture o queijo fresco e o açúcar até obter uma massa homogênea.
Etapa 3
Adicione os ovos um a um, misturando bem após cada adição.
Etapa 4
Incorpore a raspa de limão e a canela à mistura.
Etapa 5
Despeje a mistura numa forma untada.
Etapa 6
Leve ao forno e asse por aproximadamente 45 minutos, ou até que esteja firme e dourado.
Etapa 7
Deixe esfriar antes de servir.