Deliciosa Chêpa Caseira
A Chêpa é uma receita tradicional que combina sabores rústicos e ingredientes simples para criar uma refeição deliciosa e nutritiva. Ideal para momentos de confraternização.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
25min
Ingredientes
4 Porções
- 300 ml água
- 30 ml azeite
- 500 g farinha de trigo
- 10 g fermento biológico
- 10 g sal
Instruções
Etapa 1
Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o sal.
Etapa 2
Dissolva o fermento na água morna e adicione à mistura de farinha.
Etapa 3
Adicione o azeite e misture até obter uma massa homogênea.
Etapa 4
Sove a massa por cerca de 10 minutos até ficar lisa e elástica.
Etapa 5
Cubra a massa e deixe descansar em local morno por 1 hora ou até dobrar de tamanho.
Etapa 6
Após o descanso, modele a massa no formato desejado.
Etapa 7
Pré-aqueça o forno a 200°C e asse a massa por 25 minutos ou até dourar.