Petisco de Alho Frito
Delicioso tira-gosto de alho frito, perfeito para acompanhar refeições ou servir como aperitivo em encontros.
Tempo de preparação
5min
Tempo de cozimento
5min
Ingredientes
2 Porções
- 10 dentes alho
- 50 ml azeite
- 1 pitada sal
Instruções
Etapa 1
Descasque os dentes de alho e corte-os em fatias finas.
Etapa 2
Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio.
Etapa 3
Adicione as fatias de alho ao azeite aquecido e frite até dourarem, mexendo sempre para não queimar.
Etapa 4
Retire o alho frito da frigideira e coloque sobre papel absorvente para retirar o excesso de óleo.
Etapa 5
Polvilhe uma pitada de sal sobre o alho frito e sirva em seguida.