Cocada de Corte Tradicional
Uma deliciosa cocada de corte feita com coco fresco e açúcar, perfeita para adoçar o dia.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
30min
Ingredientes
10 Porções
- 400 g açúcar
- 200 ml água
- 500 g coco fresco ralado
Instruções
Etapa 1
Em uma panela, misture o coco ralado, o açúcar e a água.
Etapa 2
Leve ao fogo médio, mexendo sempre até começar a soltar do fundo da panela.
Etapa 3
Despeje a mistura em uma forma untada e nivele a superfície.
Etapa 4
Deixe esfriar completamente antes de cortar em pedaços.