Bolo de Chocolate com Coco
Este delicioso bolo de chocolate é feito com leite de coco, proporcionando uma textura úmida e um sabor tropical. Perfeito para sobremesas e ocasiões especiais.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
40min
Ingredientes
8 Porções
- 200 g açúcar
- 50 g cacau em pó
- 200 g farinha de trigo
- 10 g fermento em pó
- 200 ml leite de coco
- 100 ml óleo vegetal
- 3 ovos
- 1 pitada de sal
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga.
Etapa 2
Em uma tigela, misture a farinha, o cacau, o açúcar, o fermento e o sal.
Etapa 3
Em outra tigela, bata os ovos, o leite de coco e o óleo até ficar homogêneo.
Etapa 4
Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e misture bem até obter uma massa lisa.
Etapa 5
Despeje a massa na forma preparada e alise a superfície.
Etapa 6
Leve ao forno e asse por cerca de 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Etapa 7
Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar e servir.