Panini de Pão de Queijo no Grill
Delicioso panini de pão de queijo recheado, preparado no grill. Uma opção prática e saborosa para lanches ou refeições rápidas.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
10min
Ingredientes
4 Porções
- 100 ml leite
- 50 ml óleo
- 2 ovos
- 250 g polvilho doce
- 250 g queijo meia-cura ralado
- recheio a gosto
- 1 pitada sal
Instruções
Etapa 1
Em um recipiente, misture o polvilho doce e o queijo ralado.
Etapa 2
Adicione o leite, o óleo, os ovos e o sal, e misture até obter uma massa homogênea.
Etapa 3
Divida a massa em pequenas porções e modele em formato de discos.
Etapa 4
Aqueça o grill e coloque os discos de massa para assar por alguns minutos até dourar.
Etapa 5
Retire os discos do grill, corte ao meio e adicione o recheio de sua preferência.
Etapa 6
Feche o panini e leve novamente ao grill por mais alguns minutos até o recheio aquecer e o pão ficar crocante.