Sonhos Fritos Deliciosos
Esta receita ensina como preparar deliciosos sonhos fritos, perfeitos para um lanche ou sobremesa. Eles são macios por dentro e crocantes por fora, garantindo um sabor irresistível.
Tempo de preparação
1h 30min
Tempo de cozimento
10min
Ingredientes
20 Porções
- 100 g açúcar
- 100 g açúcar
- 1 colher de sopa canela
- 500 g farinha de trigo
- 10 g fermento biológico seco
- 250 ml leite
- 50 g manteiga
- óleo
- 3 ovos
Instruções
Etapa 1
Em uma tigela, misture a farinha, o fermento e o açúcar.
Etapa 2
Adicione o leite morno, os ovos e a manteiga derretida. Misture bem.
Etapa 3
Sove a massa até ficar homogênea e elástica. Deixe descansar por 1 hora ou até dobrar de volume.
Etapa 4
Aqueça o óleo em uma panela funda.
Etapa 5
Forme bolinhas com a massa e frite até dourar.
Etapa 6
Escorra em papel toalha e passe na mistura de açúcar e canela.
Etapa 7
Sirva os sonhos ainda quentes.