Pão Recheado com Linguiça e Queijo
Delicioso pão caseiro recheado com linguiça e queijo, perfeito para um lanche ou acompanhamento de refeições. Fácil de preparar e irresistível.
Tempo de preparação
1h 30min
Tempo de cozimento
30min
Ingredientes
8 Porções
- 1 colher de sopa açúcar
- 300 ml água morna
- 2 colheres de sopa azeite
- 500 g farinha de trigo
- 10 g fermento biológico seco
- 200 g linguiça
- 200 g queijo mussarela
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Misture a farinha, o fermento, o açúcar e o sal em uma tigela grande.
Etapa 2
Adicione a água morna e o azeite, e misture até formar uma massa homogênea.
Etapa 3
Sove a massa por cerca de 10 minutos até ficar lisa e elástica.
Etapa 4
Cubra a massa com um pano e deixe descansar por 1 hora ou até dobrar de tamanho.
Etapa 5
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Etapa 6
Abra a massa em uma superfície enfarinhada e distribua a linguiça e o queijo sobre ela.
Etapa 7
Enrole a massa como um rocambole e coloque em uma forma untada.
Etapa 8
Deixe descansar por mais 30 minutos.
Etapa 9
Asse no forno pré-aquecido por 30 minutos ou até dourar.