Molho de Cebola
Um delicioso molho de cebola perfeito para acompanhar diversos pratos, acrescentando um sabor único e envolvente.
Tempo de preparação
10min
Tempo de cozimento
20min
Ingredientes
4 Porções
- 100 ml água
- 2 colheres de sopa azeite de oliva
- 2 unidades cebola
- 0.5 colher de chá pimenta do reino
- 1 colher de chá sal
- 1 colher de sopa vinagre balsâmico
Instruções
Etapa 1
Descasque e corte as cebolas em rodelas finas.
Etapa 2
Aqueça o azeite de oliva em uma panela em fogo médio.
Etapa 3
Adicione as cebolas e refogue até ficarem douradas.
Etapa 4
Tempere com sal e pimenta do reino.
Etapa 5
Adicione o vinagre balsâmico e a água, e cozinhe até reduzir e engrossar.
Etapa 6
Ajuste os temperos se necessário e sirva quente ou frio.