Massa de Panqueca de Aveia
Uma receita saudável e fácil de preparar de massa de panqueca feita com aveia, ideal para um café da manhã nutritivo.
Tempo de preparação
10min
Tempo de cozimento
15min
Ingredientes
4 Porções
- 1 xícara aveia
- 1 colher de chá fermento em pó
- 1 xícara leite
- 1 ovo
- 0.5 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Coloque a aveia no liquidificador e triture até virar uma farinha.
Etapa 2
Adicione o leite, o ovo, o fermento em pó e o sal no liquidificador e bata até a mistura ficar homogênea.
Etapa 3
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte levemente com óleo.
Etapa 4
Despeje uma concha da massa na frigideira e cozinhe até que bolhas comecem a se formar na superfície.
Etapa 5
Vire a panqueca com uma espátula e cozinhe do outro lado até dourar.
Etapa 6
Repita o processo com o restante da massa.