Picadinho de Carne com Batatas
Um prato clássico e reconfortante, o picadinho de carne com batatas combina carne macia com batatas saborosas em um molho rico. Perfeito para um almoço ou jantar em família.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
30min
Ingredientes
4 Porções
- 500 ml água
- 2 dentes alho
- 4 batatas
- 500 g carne bovina
- 1 cebola
- 2 colheres de sopa óleo
- 1 colher de chá pimenta-do-reino
- 1 colher de chá sal
- 2 colheres de sopa salsinha
Instruções
Etapa 1
Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio.
Etapa 2
Adicione a cebola e o alho e refogue até dourar.
Etapa 3
Junte a carne e cozinhe até que esteja bem dourada.
Etapa 4
Acrescente as batatas, o sal e a pimenta-do-reino, misturando bem.
Etapa 5
Adicione a água, tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 30 minutos ou até que as batatas estejam macias.
Etapa 6
Finalize com a salsinha picada e sirva quente.