Delicioso Cuscuz de Sardinha
Uma receita saborosa de cuscuz com sardinha, perfeita para um almoço ou jantar rápido e nutritivo.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
10min
Ingredientes
4 Porções
- 500 ml água
- 2 colheres de sopa azeite
- 1 cebola
- cheiro-verde
- 250 g cuscuz
- pimenta
- 1 colher de chá sal
- 2 latas sardinha
- 2 tomate
Instruções
Etapa 1
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola até dourar.
Etapa 2
Acrescente os tomates picados e cozinhe até amolecer.
Etapa 3
Adicione as sardinhas e misture bem.
Etapa 4
Adicione a água e o sal, e deixe aquecer.
Etapa 5
Quando a água começar a ferver, adicione o cuscuz e mexa bem.
Etapa 6
Desligue o fogo e tampe a panela, deixando o cuscuz absorver a água por cerca de 5 minutos.
Etapa 7
Tempere com pimenta e cheiro-verde a gosto.
Etapa 8
Solte o cuscuz com um garfo antes de servir.