Brigadeiro Low Carb
Esta receita de brigadeiro low carb é perfeita para quem deseja saborear um doce sem sair da dieta. É uma versão mais saudável do tradicional brigadeiro, utilizando ingredientes com baixo teor de carboidratos.
Tempo de preparação
10min
Tempo de cozimento
15min
Ingredientes
15 Porções
- 1 colher de sopa adoçante
- 2 colheres de sopa cacau em pó
- 100 ml creme de leite
- 200 ml leite condensado diet
- 1 colher de sopa manteiga
Instruções
Etapa 1
Em uma panela, adicione o leite condensado diet, o creme de leite, o cacau em pó, a manteiga e o adoçante.
Etapa 2
Leve a panela ao fogo baixo, mexendo sempre até a mistura engrossar e desgrudar do fundo da panela.
Etapa 3
Desligue o fogo e deixe a mistura esfriar em temperatura ambiente.
Etapa 4
Com as mãos untadas de manteiga, faça bolinhas com a massa e passe-as no cacau em pó ou no granulado diet, se preferir.
Etapa 5
Coloque os brigadeiros em forminhas de papel e sirva.