Macarrão ao Molho Cremoso de Gorgonzola
Uma deliciosa receita de macarrão ao molho de gorgonzola, perfeita para um jantar sofisticado e rápido. Este prato combina a riqueza do queijo gorgonzola com a textura suave do macarrão, criando uma refeição inesquecível.
Tempo de preparação
10min
Tempo de cozimento
20min
Ingredientes
4 Porções
- 1 xícara creme de leite
- 500 g macarrão
- 2 colheres de sopa manteiga
- pimenta-do-reino
- 200 g queijo gorgonzola
- sal
Instruções
Etapa 1
Cozinhe o macarrão em água salgada até ficar al dente. Escorra e reserve.
Etapa 2
Em uma panela, derreta a manteiga em fogo baixo.
Etapa 3
Adicione o creme de leite e aqueça sem deixar ferver.
Etapa 4
Acrescente o queijo gorgonzola e mexa até derreter completamente.
Etapa 5
Tempere o molho com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Etapa 6
Misture o macarrão ao molho e sirva imediatamente.