Esta receita ensina a preparar um pão recheado irresistível, perfeito para servir em encontros ou como um lanche especial.
Instruções
Etapa 1
Em uma tigela, misture a farinha, o fermento, o açúcar e o sal.
Etapa 2
Adicione a água morna e o azeite, misturando até formar uma massa homogênea.
Etapa 3
Sove a massa por cerca de 10 minutos e deixe descansar por 1 hora ou até dobrar de tamanho.
Etapa 4
Abra a massa em formato retangular e distribua o presunto e o queijo por cima.
Etapa 5
Enrole a massa como um rocambole e coloque em uma assadeira untada.
Etapa 6
Pincele o ovo batido sobre o pão.
Etapa 7
Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até dourar.
Etapa 8
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.