Bolo de Pera Fácil e Saboroso
Uma receita simples e deliciosa de bolo de pera, ideal para qualquer ocasião. Este bolo é úmido, saboroso e fácil de preparar, perfeito para um chá da tarde ou sobremesa.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
40min
Ingredientes
8 Porções
- 200 g açúcar
- 250 g farinha de trigo
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 100 ml leite
- 100 ml óleo
- 3 ovo
- 3 pera
Instruções
Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Descasque e corte as peras em cubos pequenos.
Etapa 3
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro.
Etapa 4
Adicione o óleo e o leite à mistura de ovos e mexa bem.
Etapa 5
Incorpore a farinha de trigo e o fermento em pó, mexendo até obter uma massa homogênea.
Etapa 6
Adicione as peras cortadas à massa e misture delicadamente.
Etapa 7
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Etapa 8
Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 40 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme.
Etapa 9
Deixe esfriar antes de desenformar e servir.