Arroz Doce Cremoso
Uma receita clássica e deliciosa de arroz doce, perfeita para sobremesas ou lanches. Esta versão é supercremosa, combinando arroz, leite e açúcar com um toque de canela.
Tempo de preparação
10min
Tempo de cozimento
40min
Ingredientes
6 Porções
- 1 xícara açúcar
- 1 xícara arroz
- 1 canela em pau
- 4 xícaras leite
- 1 colher de chá raspas de limão
- 1 pitada sal
Instruções
Etapa 1
Lave o arroz em água corrente e escorra.
Etapa 2
Em uma panela grande, coloque o arroz, o leite, o açúcar, a canela e as raspas de limão.
Etapa 3
Leve ao fogo médio e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que o arroz esteja macio e o doce atinja a consistência desejada.
Etapa 4
Adicione uma pitada de sal e misture bem.
Etapa 5
Retire a canela em pau antes de servir.
Etapa 6
Sirva o arroz doce morno ou frio, conforme a preferência.