Macarronada Tradicional
Uma deliciosa macarronada tradicional que é perfeita para um jantar em família. Simples de preparar, é uma combinação saborosa de macarrão, molho e queijo.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
20min
Ingredientes
4 Porções
- 2 dentes alho
- 2 colheres de sopa azeite
- 300 g carne moída
- 1 cebola
- 500 g macarrão
- 300 ml molho de tomate
- 1 pitada pimenta
- 100 g queijo ralado
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Cozinhe o macarrão em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra e reserve.
Etapa 2
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourar.
Etapa 3
Adicione a carne moída e cozinhe até que esteja bem dourada.
Etapa 4
Acrescente o molho de tomate, tempere com sal e pimenta, e deixe cozinhar por 10 minutos em fogo baixo.
Etapa 5
Misture o macarrão cozido com o molho e coloque em uma travessa.
Etapa 6
Polvilhe o queijo ralado por cima e sirva em seguida.