Frango à Dorê Delicioso
Uma receita saborosa e simples de frango à dorê, perfeita para um almoço ou jantar rápido. O frango fica crocante por fora e suculento por dentro.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
10min
Ingredientes
4 Porções
- 100 g farinha de trigo
- 200 ml óleo
- 2 ovo
- 500 g peito de frango
- 1 colher de chá pimenta do reino
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Corte o peito de frango em tiras.
Etapa 2
Tempere as tiras de frango com sal e pimenta do reino.
Etapa 3
Passe as tiras de frango na farinha de trigo, cobrindo bem.
Etapa 4
Bata os ovos em um prato fundo.
Etapa 5
Passe as tiras de frango nos ovos batidos.
Etapa 6
Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio.
Etapa 7
Frite as tiras de frango no óleo quente até dourarem, cerca de 5 minutos de cada lado.
Etapa 8
Retire e deixe escorrer em papel toalha para remover o excesso de óleo.