Delicioso Pudim de Morango
Esta receita de pudim de morango é uma sobremesa refrescante e doce, perfeita para finalizar qualquer refeição. Feita com ingredientes simples, é fácil de preparar e oferece um sabor frutado irresistível.
Tempo de preparação
20min
Ingredientes
8 Porções
- 200 g açúcar
- 50 ml água
- 200 ml creme de leite
- 12 g gelatina sem sabor
- 395 g leite condensado
- 500 g morango
Instruções
Etapa 1
Lave bem os morangos e retire as folhas.
Etapa 2
No liquidificador, bata os morangos até obter um purê.
Etapa 3
Adicione o açúcar, o leite condensado e o creme de leite ao purê de morango e bata novamente até ficar homogêneo.
Etapa 4
Dissolva a gelatina sem sabor em 50ml de água quente e misture bem.
Etapa 5
Adicione a gelatina dissolvida ao liquidificador e bata mais uma vez para incorporar.
Etapa 6
Despeje o creme em uma forma de pudim e leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar.
Etapa 7
Desenforme o pudim e sirva gelado.