Filé Mignon Trinchado Delicioso
Uma receita saborosa de filé mignon trinchado, perfeito para um jantar especial ou uma refeição prática e rápida.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
15min
Ingredientes
4 Porções
- 2 dentes alho
- 2 colheres de sopa azeite
- 1 cebola
- 500 g filé mignon
- 3 colheres de sopa molho de soja
- 1 colher de chá pimenta-do-reino
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Corte o filé mignon em tiras finas.
Etapa 2
Pique a cebola e o alho.
Etapa 3
Em uma frigideira grande, aqueça o azeite em fogo médio.
Etapa 4
Adicione a cebola e o alho à frigideira e refogue até ficarem dourados.
Etapa 5
Acrescente o filé mignon e cozinhe até dourar.
Etapa 6
Adicione o molho de soja, pimenta-do-reino e sal, misturando bem.
Etapa 7
Cozinhe por mais 5 minutos, mexendo ocasionalmente, até que o molho esteja bem incorporado à carne.
Etapa 8
Sirva quente, acompanhado de arroz ou purê de batatas.