Pudim de Morango Delicioso
Uma sobremesa cremosa e refrescante, perfeita para dias quentes, com o sabor doce e suave do morango.
Tempo de preparação
30min
Ingredientes
8 Porções
- 200 g açúcar
- 50 ml água
- 200 ml creme de leite
- 12 g gelatina incolor
- 395 g leite condensado
- 500 g morango
Instruções
Etapa 1
Lave bem os morangos e retire as folhas.
Etapa 2
No liquidificador, bata os morangos até obter um purê.
Etapa 3
Adicione o açúcar, o leite condensado e o creme de leite ao purê de morango e bata novamente até ficar homogêneo.
Etapa 4
Dissolva a gelatina incolor em água quente conforme as instruções da embalagem.
Etapa 5
Adicione a gelatina dissolvida à mistura de morango e bata novamente.
Etapa 6
Despeje a mistura em uma forma de pudim levemente untada com óleo.
Etapa 7
Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até ficar firme.
Etapa 8
Desenforme o pudim antes de servir.