Pão de Aveia Saudável
Uma receita simples e saudável de pão feito com farinha de aveia, ideal para acompanhar suas refeições ou servir como lanche.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
30min
Ingredientes
8 Porções
- 1 colher de sopa açúcar
- 240 ml água morna
- 200 g farinha de aveia
- 100 g farinha de trigo
- 10 g fermento biológico seco
- 2 colheres de sopa óleo
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Misture a farinha de aveia, a farinha de trigo, o açúcar e o sal em uma tigela grande.
Etapa 2
Dissolva o fermento biológico seco na água morna e deixe descansar por cerca de 5 minutos.
Etapa 3
Adicione a mistura de água e fermento aos ingredientes secos e misture bem.
Etapa 4
Incorpore o óleo à massa e sove até que fique homogênea e elástica.
Etapa 5
Cubra a massa com um pano e deixe descansar em local morno por cerca de 1 hora ou até dobrar de volume.
Etapa 6
Preaqueça o forno a 180°C.
Etapa 7
Modele a massa no formato desejado e coloque em uma assadeira untada.
Etapa 8
Asse no forno preaquecido por 30 minutos ou até que o pão esteja dourado.