Esta receita de frango empanado assado oferece uma opção mais saudável e saborosa para quem adora uma crosta crocante e saborosa, sem a necessidade de fritura.
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 200°C.
Etapa 2
Em uma tigela, misture a farinha de rosca, o queijo parmesão, o sal e a pimenta do reino.
Etapa 3
Em outra tigela, bata os ovos.
Etapa 4
Passe os peitos de frango nos ovos batidos e depois na mistura de farinha de rosca, cobrindo bem.
Etapa 5
Coloque os peitos de frango em uma assadeira untada com azeite.
Etapa 6
Asse no forno por cerca de 30 minutos ou até que o frango esteja cozido e a crosta dourada.