Fricassê de Frango Delicioso
Uma receita clássica de fricassê de frango, perfeita para um almoço ou jantar saboroso e rápido.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
30min
Ingredientes
4 Porções
- 2 dentes alho
- 100 g batata palha
- 1 cebola
- 200 ml creme de leite
- 1 lata milho verde
- 500 g peito de frango
- pimenta-do-reino
- 200 g requeijão cremoso
- sal
Instruções
Etapa 1
Corte o peito de frango em cubos e tempere com sal e pimenta-do-reino.
Etapa 2
Em uma panela, aqueça um pouco de óleo e refogue a cebola e o alho até dourar.
Etapa 3
Adicione o frango à panela e cozinhe até que esteja completamente cozido.
Etapa 4
No liquidificador, bata o milho com o creme de leite e o requeijão até obter uma mistura homogênea.
Etapa 5
Despeje a mistura do liquidificador na panela com o frango e misture bem. Cozinhe por mais alguns minutos até engrossar.
Etapa 6
Transfira o fricassê para um refratário e cubra com batata palha.
Etapa 7
Sirva quente e aproveite.